Nu-mi place sa gatesc


Da, recunosc cu mana pe inima ca mie nu-mi place sa gatesc. Nici sa mananc ce-i drept, nu sunt o gurmanda, si daca ar fi dupa mine probabil ca numai prajituri as manca toata ziua. Nu stiu din ce motiv nu am ales pana acum ceea ce mananc cu atata atentie cu care aleg ceea ce citesc, pentru ca, asa cum o carte nepotrivita iti poate otravi spiritul, asa si mancarea nesanatoasa iti otraveste corpul si te lipseste de energie. Un spirit sanatos nu se poate dezvolta decat intr-un corp sanatos, iar un corp sanatos este unul hranit cu cap, nicidecum haotic.

Pe de alta parte, ma bucur ca s-au inventat aparate de gatit care sa transforme gatitul intr-o arta si sa nu-l lase la stadiul de corvoada. Philips Multicooker este un ajutor de nadejde in bucatarie, si cu el gatitul devine o joaca de copii, fie ca vorbim de aperitive, fie ca vorbim de supe, mancaruri sau deserturi. Un mare plus este absenta riscului de a arde mancarea. Datorita tehnologiei de incalzire 3D si a vasului de 2 mm grosime, este practic imposibil, chiar si pentru un anti-talent ca mine, sa se intample ceva cu bucatele in curs de preparare.

Si pentru ca nu-mi plac grasimile de niciun fel, dar cu atat mai putin cand vine vorba de mancarea mea, tot la Philips gasesc si gratarul ideal de masa. Grill cu plita dubla, unde pot prepara atat carnea pentru gratar, cat si garnitura, eventual constand in legume. Si ca tot veni vorba de legume, cred ca cea mai neplacuta parte a gatitului este tocatul si maruntitul legumelor. Pentru ca mie mi se pare ca amestecurile de legume din supermarket salveaza intr-adevar din timp dar fac rabat la calitate si n-au niciun gust, cand gatesc prefer sa folosesc legume proaspete. Si fara un tocator automat, probabil ca prepararea legumelor pentru mancare ar dura o vesnicie.

Leave a comment

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.